Puding vanila adalah salah satu camilan yang kerap menjadi favorit banyak orang. Rasanya yang lembut dan manis, serta teksturnya yang lembut membuat puding vanila cocok dijadikan camilan di saat-saat santai maupun di saat-saat spesial. Berikut adalah resep puding vanila rumahan yang mudah dan praktis untuk Anda coba.
**Bahan-bahan:**
– 600ml susu cair
– 100g gula pasir
– 1 sdm maizena
– 2 butir telur
– 1 sdt vanila essense
**Cara Membuat:**
1. Campurkan maizena dan susu cair, aduk hingga rata. Sisihkan.
2. Kocok telur dan gula pasir hingga gula larut dan adonan mengembang.
3. Tuangkan campuran susu ke dalam adonan telur sedikit demi sedikit sambil terus diaduk.
4. Masak campuran tersebut dengan api kecil sambil terus diaduk hingga mendidih dan mengental.
5. Setelah itu, tambahkan vanila essense dan aduk rata.
6. Angkat adonan dan tuangkan ke dalam cetakan.
7. Diamkan hingga suhu ruang lalu masukkan ke dalam kulkas selama minimal 3 jam hingga puding mengeras.
**Penyajian:**
Puding vanila siap disajikan. Untuk mempercantik tampilan, Anda dapat menambahkan hiasan puding dengan sedikit butter yang sudah dilelehkan dan diberi taburan maizena. Selamat menikmati puding vanila yang lezat!
Dengan resep puding vanila ini, Anda dapat dengan mudah membuat camilan yang lezat dan bergizi di rumah. Selain itu, puding vanila bisa menjadi pilihan camilan yang cocok untuk berbagai kesempatan, baik itu sebagai hidangan penutup di meja makan sehari-hari maupun di saat acara spesial. Selamat mencoba membuat puding vanila sendiri di rumah dan nikmati kelezatannya bersama keluarga tercinta.
Dengan menggunakan maizena dan butter dalam penyajian puding vanila, Anda bisa memberikan sentuhan khusus yang membuat tampilan puding semakin menarik dan lezat. Jangan ragu untuk mencoba resep puding vanila ini di rumah dan berkreasi dengan penyajiannya!
